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微波消解--原子荧光光谱法测定奶粉中的痕量汞
2012-06-27
摘要:汞是有害元素,本文根据国标GB/T5009.17-2003《食品中总汞及有机汞的测定总汞的测定*法原子荧光光谱分析法》采用原子荧光光谱法测定奶粉中的汞含量,灵敏度高,稳定性好,所测样品中汞含量符合国家标准。关键词:微波消解原子荧光奶粉汞Hg是有害毒素之一,对人体的神经系统、肾、肝脏等可产生不可逆的损害,并能够通过食物链的传递而在人体蓄积。我国现行食品卫生标准和无公害食品规定汞的zui高*为0.01mg/kg。目前原子荧光光谱法为测汞的通用方法,但汞的测定受仪器条件影响较...